カナダ産ボイルオマールロブスター2L（400～450gｘ5尾入）
- 販売価格
- 12,500円（税込み）
- 商品コード
- 100054
- カテゴリー
- 海鮮（えび・貝・魚卵など）
- キャンペーン
- 業務用・わけあり｜ 「さかなの日」毎月３日から７日開催
旬のオマールロブスター。極上の品種を厳選！
カナダ東海岸で獲れた旬のオマールロブスターが入荷しました。カナダ東海岸では一般的に、5～6月と11～12月の時期でないと漁をしてはいけないことが法律で厳格に決まっています。この時期に獲れるロブスターは脱皮を済ませており、とても身が引き締まっていることから世界的にも評価の高いロブスターなのです。
特大ロブスターをお届け
市場に出回っているボイルロブスターの中でも最大級の2Lサイズです。重さにして400～450gのロブスターです。また、お届けする際は腕の折れを極力防ぐため、一尾ずつネットに入れる方法を採用しています。
魚市場の強み！身肉たっぷりのロブスター
カナダ東海岸はとても漁獲域が広く、ロブスターの品質も漁業場によってバラツキがあります。そのため身入りの善し悪しに明確に差が出るうえ、全て「カナダ産」と表記されてしまうのが現状です。しかし当店は、長年取引している素晴らしいメーカーさんからロブスターを仕入れています。見て下さい！身を割ってみると大きなハサミからしっぽの先まで身が詰まっており、頭には味噌がいっぱいです！
調理が簡単！「超高圧処理」
こちらのロブスターは水揚げ後に数百メガパスカルの圧力にさらし、身肉と殻を引き離す処理が施されています。どなたでも簡単に身を取り外すことが出来ます。
たっぷり入った5尾入り！クリスマスやホームパーティーにはもってこいです
1匹でもたくさん食べられるロブスターが5尾も入っています。1匹あたりに換算するとなんと2760円です！クリスマスやホームパーティーで作るものが多いご家庭にはとってもオススメです！
ボイル済みロブスターをお届け
活きたオマールロブスターを茹でるのは時間と温度の調節が意外と難しいです。しかし、今回は漁師さん達が丁寧に浜ゆでしたものです。流水で解凍すればすぐに調理に使えますので、オマールロブスターが初めての方でも安心してお買い求めください。
ぜひ、この機会にご注文ください
