【日乃出食品】穀物肥育ラムジンギスカン400g

販売価格: 1,980円（税込み）

商品コード: 100219

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カテゴリー: 肉類

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商品情報

穀物肥育ラムジンギスカン
内容量：400g（肉240g・タレ160g）
羊肉原産国：オーストラリア
製造者：日乃出食品工業有限会社

保存

要冷凍（－18℃以下）
解凍後は5℃以下で保存し、7日以内にお召し上がりください。
※一度解凍した商品の再冷凍・再解凍は、品質が著しく劣化するためおやめください。

お召し上がり方

あらかじめ処理をしておりますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
冷蔵庫でゆっくり解凍した後、フライパンやホットプレート、ジンギスカン鍋などで焼いてお召し上がりください。

賞味期限

パッケージに記載

配送業者

ヤマト運輸冷凍便

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お支払い方法

クレジットカード、代金引換、PayPay、代金後払い（コンビニ・郵便局、商品到着後7～10日前後で別途お届け）

送料

別途かかります。同梱について

北海道	950円	東北	1,300円
関東	1,350円	信越・北陸	1,400円
中部	1,400円	関西	1,500円
中国	1,800円	四国	1,950円
九州	2,000円	沖縄	3,200円

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原材料表示

羊肉（オーストラリア産）、醤油、砂糖、清酒、しょうが、米発酵調味料、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料抽出物、香料、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

アレルギー表示9品目

小麦・乳

旭川で地元の人に愛される日乃出のジンギスカン

今回ご紹介するのは、当市場と同じ旭川で長く親しまれている、日乃出食品のジンギスカンです。日頃から取引を重ね、その品質と丁寧なものづくりを知る、私たちにとって信頼ある地元の取引先です。実はこのジンギスカン、市場のスタッフにもファンが多く、家庭でもよく食べられている身近な味。やわらかなお肉と、ごはんが進む特製ダレのおいしさは、地元で長く愛されてきたからこそのものです。私たち自身がおいしさを知っているからこそ、安心しておすすめしたい。旭川で親しまれているジンギスカンを、全国の食卓へお届けします。

素材で選ぶオーストラリア産の穀物肥育ラム

「穀物肥育」とは、出荷前の一定期間に、とうもろこしや大麦、小麦などの穀物を含む飼料を与えて育てる方法です。牛肉でいう「グレインフェッド」に近い考え方で、肉に脂が入りやすく、やわらかくまろやかな肉質に仕上がりやすいのが特徴です。今回使用しているのも、こうした穀物肥育で仕上げたラム。赤身の旨みをしっかり感じながら、ほどよく脂が入り、口当たりはやわらか。ラム特有の香りも強すぎず、羊肉を食べ慣れていない方でも楽しみやすい味わいです。「やわらかくて、クセが少なく、食べやすい」。そんなおいしさを楽しめる、日乃出食品こだわりの穀物肥育ラムジンギスカンです。

生しょうが香る、旭川仕込みの手作りダレ

ジンギスカンの漬けダレは、寸胴鍋で手作りしています。国産の生しょうがを丁寧にすりおろし、旭川の地酒「男山」の清酒と、旭川でつくられる「キッコーニホン」の醤油を使用。清酒による自然でやさしい甘みと、生しょうがの豊かな香りを生かした、奥深い味わいが特徴です。地元・旭川の調味料を取り入れ、手間を惜しまず仕込んだ特製ダレがラム肉にしっかりとなじみ、お肉の旨みを引き立てます。

やわらかくトロけるラム肉

焼いてまず感じるのが、ラム肉のやわらかさ。口当たりがやさしく、噛むほどに肉の旨みが広がります。ラム特有のクセも強くなく、すっきりと食べやすい味わい。「ラムは少し苦手」という方や、ジンギスカンを普段あまり食べない方にもおすすめしやすいおいしさです。生しょうがが香る特製ダレともよく合い、ついつい箸が進みます。お子様から大人まで、ご家族みんなで楽しみやすいジンギスカンです。

お肉の旨味が溶け込み、野菜までおいしく

ジンギスカンの楽しみといえば、お肉と一緒にたっぷりの野菜を味わえること。日乃出食品こだわりの特製ダレは、ラム肉のおいしさを引き立てるだけでなく、一緒に焼く野菜との相性も抜群です。玉ねぎやもやし、ピーマン、かぼちゃなどを一緒に焼けば、お肉の旨みと特製ダレが野菜にもなじみ、箸が進むおいしさに。ジンギスカン鍋はもちろん、フライパンやホットプレートでも手軽に楽しめます。お肉を味わったあとは、旨みを吸った野菜もぜひ一緒に。お肉も野菜もたっぷり楽しめるのが、ジンギスカンならではの魅力です。※野菜は付属しておりません。

2～3人で楽しめる、たっぷり400g入り

内容量は、特製ダレを含めて400g。ご夫婦やご家族で楽しみやすい、2～3人前を目安としたボリュームです。玉ねぎやもやし、ピーマンなど、お好みの野菜をたっぷり加えれば、食卓のメインにもぴったり。フライパンやホットプレートで手軽に調理できるので、普段の晩ごはんや休日の食事にもおすすめです。ご家庭で気軽に、北海道らしいジンギスカンをお楽しみください。

旭川で親しまれる味を、いつでも食卓へ

冷凍でお届けするため、食べたいときに解凍して、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。いつもの食卓を少し贅沢にしたい日や、ご家族でホットプレートを囲むひとときにもおすすめ。野菜をたっぷり用意して、みんなで焼きながら楽しむのもジンギスカンならではです。旭川で長く親しまれてきた日乃出食品の味を、ぜひ皆様の食卓でお楽しみください。

ぜひ、この機会にご注文ください