【日乃出食品】厚切りラム肩ロースジンギスカン500g

販売価格: 2,280円（税込み）

商品コード: 100217

数量

カートに入れる

カテゴリー: 肉類

キャンペーン: 全商品一覧｜「さかなの日」毎月３日から７日開催

🎁 今すぐ使える！600円OFFクーポン進呈中
商品代金10,000円以上のご購入でご利用可能｜有効期限：9月25日まで

商品情報

味付ラム肩ロースジンギスカン
内容量：500g（肉300g、タレ200g）
羊肉原産国：オーストラリア
製造者：日乃出食品工業有限会社

保存

要冷凍（－18℃以下）
解凍後は5℃以下で保存し、7日以内にお召し上がりください。
※一度解凍した商品の再冷凍・再解凍は、品質が劣化するためおやめください。

お召し上がり方

あらかじめ処理をしておりますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
冷蔵庫でゆっくり解凍した後、フライパンやホットプレートなどで焼いてお召し上がりください。

賞味期限

パッケージに記載

配送業者

ヤマト運輸冷凍便

お届け日

配達日指定可能

お支払い方法

クレジットカード、代金引換、PayPay、代金後払い（コンビニ・郵便局、商品到着後7～10日前後で別途お届け）

送料

別途かかります。同梱について

北海道	950円	東北	1,300円
関東	1,350円	信越・北陸	1,400円
中部	1,400円	関西	1,500円
中国	1,800円	四国	1,950円
九州	2,000円	沖縄	3,200円

同梱

同梱可能商品です。詳しくはこちら

原材料表示

羊肉（オーストラリア産）、醤油、砂糖、清酒、しょうが、米発酵調味料、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料抽出物、香料、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

アレルギー表示9品目

小麦・乳

旭川で地元の人に愛される日乃出のジンギスカン

今回ご紹介するのは、当市場と同じ旭川で長く親しまれている、日乃出食品のジンギスカンです。日頃から取引を重ね、その品質と丁寧なものづくりを知る、私たちにとって信頼ある地元の取引先です。実はこのジンギスカン、市場のスタッフにもファンが多く、家庭でもよく食べられている身近な味。やわらかなお肉と、ごはんが進む特製ダレのおいしさは、地元で長く愛されてきたからこそのものです。私たち自身がおいしさを知っているからこそ、安心しておすすめしたい。旭川で親しまれるジンギスカンを、全国の食卓へお届けします。

一度も冷凍していない生ラム肩ロース使用

原料には、一度も冷凍されていない生ラムの肩ロースを使用しています。鮮度のよい状態で仕入れたオーストラリア産の原料肉を、一つひとつ状態を見極めながら、手間をかけて丁寧に下処理。肩ロースは、ラム1頭からわずか約500gしか取れない希少な部位です。赤身の旨みと脂のコクをバランスよく楽しめるのも魅力。素材選びから仕込みまで妥協せず、その持ち味を大切に仕上げることで、ラム本来の豊かな旨みと、厚切りでも食べやすいやわらかな食感を引き出しています。

ぶ厚いのにやわらかい！約1cmの贅沢な厚切り

一般的なジンギスカンではなかなか味わえない、約1cmの厚切りに仕上げました。口いっぱいに頬張れば、噛むほどに広がるラムの旨みと、肉をしっかり食べている満足感を楽しめます。これほど厚くてもやわらかく味わえるのは、一度も冷凍していない良質な生ラムの肩ロースを使用し、状態を見極めながら丁寧に下処理しているから。薄切りとはひと味違う、厚切りならではの食べ応えとやわらかな食感を、ぜひご堪能ください。

生しょうが香る、旭川仕込みの手作りダレ

ジンギスカンの漬けダレは、毎日、寸胴鍋で手作りしています。国産の生しょうがを丁寧にすりおろし、旭川の地酒「男山」の清酒と、旭川でつくられる「キッコーニホン」の醤油を使用。清酒による自然でやさしい甘みと、生しょうがの豊かな香りを生かした、奥深い味わいが特徴です。地元・旭川の調味料を取り入れ、手間を惜しまず仕込んだ特製ダレが、厚切りのラム肩ロースにしっかりと絡み、お肉の旨みを引き立てます。

肉の旨みあふれる、ジューシーな食べ応え

焼きたての厚切り肉を頬張れば、やわらかな食感とともに、ラムの豊かな旨みと脂のコクが口いっぱいに広がります。約1cmの厚みがあるからこそ楽しめる、ジューシーで満足感のある食べ応え。生しょうがが香る特製ダレが肉によくなじみ、噛むほどに奥深い味わいを楽しめます。ごはんとの相性もよく、思わず箸が進むおいしさです。ぜひ、熱々の焼きたてをお楽しみください。お好みで一味唐辛子をひと振りするのもおすすめです。ピリッとした辛みが、ラムの脂の甘みとタレのコクを引き締め、あとを引く味わいに。玉ねぎやもやしなど、お好みの野菜と一緒に焼けば、特製ダレが野菜にも絡み、ごはんが進みます。

2～3人で楽しめる、たっぷり500g入り

内容量は、特製ダレを含めてたっぷり500g。（肉300g、タレ200g）ご夫婦やご家族で楽しみやすい、2～3人前を目安としたボリュームです。フライパンやホットプレートで、玉ねぎやもやし、ピーマンなど、お好みの野菜と一緒に焼くのもおすすめ。肉の旨みが溶け込んだ特製ダレが野菜にもなじみ、ごはんが進む一皿に仕上がります。ご家庭で手軽に、北海道らしいジンギスカンをお楽しみください。
※人数はお召し上がり方により異なります。

旭川で親しまれる味を、いつでも食卓へ

冷凍でお届けするため、食べたいときに解凍して、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。いつもの食卓を少し贅沢にしたい日や、ご家族でホットプレートを囲むひととき、大切な方との食事にもぴったり。約1cmの厚切りならではの、やわらかな食感とジューシーな食べ応えをご堪能ください。旭川で長く親しまれてきた日乃出食品の味を、ぜひ皆様の食卓でお楽しみください。

ぜひ、この機会にご注文ください