北海道の大ロングセラー！「ビタミンカステーラ」
今回ご紹介するのは北海道旭川市発祥の銘菓、「ビタミンカステーラ」です。 こちらの原型が生まれたのは大正時代。当時の食料不足のなか「安くて栄養価が高い」ことをコンセプトに開発されました。 特に、学校給食用に使われていたビタミンB12を加えたことが大きな特徴です。 以来、北海道では誰もが知るロングセラー商品として、世代を超えて愛され続けています。
変わらぬ美味しさ！昔ながらの懐かしい味わい
昭和30年頃に現在の形に落ち着き、味もほとんど変わらないまま今なお愛され続けているビタミンカステーラ。その理由はズバリ、味わいと食感にあります。小麦粉、卵、砂糖、ハチミツといった本格的なカステラ同様の原料を使用。デリケートな生地を温度や湿度に細心の注意を払って丁寧に焼き上げています。食べるたびにふっくらとした食感とカステラのような優しい甘みが広がる、どこか懐かしさを感じるお菓子です。
日持ちしやすいのも人気の秘密
ビタミンカステーラの製造では小麦粉の割合を増やし、卵や砂糖の量を抑えることで水分量を調整しています。そのため、カステラのような味わいと香りが楽しめる一方、賞味期限が3ヶ月先までOKです。
スタッフ一押し！牛乳とセットで召し上がりください
昔ながらの味わいを存分に堪能していただきたい！そんなスタッフ一押しの食べ方が「牛乳とセット」です。ビタミンカステーラは小麦粉をたっぷり使用しているため、そのまま食べると口の中が少しパサつくことも。しかし、牛乳と一緒に楽しめば、そのまろやかさと相性抜群！カステラの優しい甘みと牛乳のコクが絡み合い、さらに美味しくいただけます。
たっぷり12個入り。家族みんなで楽しむビタミンカステーラ
ミニサイズの物も販売されておりますが、今回は通常サイズを12個たっぷりお届けします。お子様のおやつ、ティータイムのお供、家族団らんのひとときにもピッタリ。ぜひこの機会に昔ながらのビタミンカステーラをお買い求めください。
ぜひ、この機会にご注文ください
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