話題のオオズワイガニが登場！
2023年に北海道で大量発生して話題となり、ニュースなどでも取り上げられたオオズワイガニ。当時は急に発生し、あまり知られていないカニでしたが、最近では甘みが強く、旨味もたっぷり味わえる美味しいカニとして、北海道で人気が急上昇しています。
行き場の少ないカニを食べて応援！
オオズワイガニはズワイガニに劣らない美味しさですが、小型で取り扱いに手間がかかるため、水揚げされたオオズワイガニは流通が限られ、もったいない状況が続いていました。そこで、もっと多くの方にこのカニを味わっていただくため、手間を惜しまず商品化しました。
カニの面倒な殻剥きが不要
北海道で水揚げされているオオズワイガニは、他のカニに比べると小ぶりなものも多く、非常に殻をむくのが面倒。さらに、かにの身が非常に柔らかいため、身が崩れやすいんです。そんな面倒な殻剥き不要で楽しめるよう、活きたオオズワイガニを茹で上げた直後に加工のプロが殻を全部むいていただきました！殻むき不要だから手軽にカニを楽しめます。
無添加でカニ本来の美味しさ
今回は活きたオオズワイガニの美味しさを存分に堪能頂きたいという想いで、茹でたてのオオズワイガニを即殻剥きしてパック詰めしているため、素材の味をしっかり堪能できる無添加仕上げ。酸化防止剤などの保存料や着色料など一切使わずにかにを茹でる時の塩だけ。北海道のとれたての味をそのまま閉じ込めてます！まさに殻からむいたばかりの美味しさを、殻を剥く手間なくお箸だけですぐに堪能できます。
ふんわりと柔らかく濃厚な甘み
オオズワイガニは甘みが強く身もすぐにほぐれてしまう柔らかさ。小さいながらも味は濃厚。そんな美味しさがぎゅっと詰まったかにの身をお箸で豪快にとって口いっぱいにお楽しみください。贅沢なひとときを味わえます。
たっぷり100gのむき身！
100gのパックを見ると一見小さいように見えますが、実は小ぶりのオオズワイガニ5杯以上のカニ足を使用しています！中身が100%可食部なので実は便利でとってもお得なんです！手軽にカニ料理が作れちゃいます。丼にお刺身やカニを乗せてカニ丼にしたり、カニ酢、カニ玉、かにチャーハンなど存分にカニをお楽しみいただけます。
在庫限りの数量限定販売
カニを剥くのはとても手間暇がかかり、一度に大量に作ることができません。今回はお試しで作っていただいた100gパック×2個入りを限定50セットのみの販売となります。冷凍でお届けするので食べるときまで冷凍保管できます。料理の具材や手巻き寿司の具材などいろんな場面でお楽しみいただけます。
ぜひ、この機会にご注文ください
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